Bos-Carabain Escargots

Website: Bos-Carabain Escargots

Locatie: Zuidbroek (GR). Webshop: Ja. Bezoekadres: Ja

Bij een kwekerij denk je niet als eerste aan wijngaardslakken maar hier gebeurt dat wel. Zomaar in het mooie Groningen, een bijzonder concept vind ik dat. De wijngaardslakken van uiteraard meer dan uitstekende kwaliteit zijn ter plekke te koop maar ook op twee andere punten en natuurlijk via de webshop.Op de site wordt ook  interessante info gegeven over de slak en de teelt. Altijd fijn om te weten hoe zo’n proces werkt. Het is mogelijk om verse slakken te bestellen, er wordt duidelijk uitgelegd hoe je ze dient te bereiden. Voor de minder heldhaftigen onder ons, je kunt ze per 24 of 36 stuks in een  groentebouillon kopen, ze zijn dan helemaal klaar voor verdere bereiding.Om inspiratie op te doen,  op de site zijn diverse recepten te vinden.  Benodigdheden als huisjes, slakkenbordjes, tangen en vorkjes zijn ook verkrijgbaar.

Het lijkt mij zeer de moeite waard om hier eens een rondleiding te boeken, Bos-Carabain Escargots biedt verschillende mogelijkheden.

Ben je hier al eens op bezoek geweest? Plaats hieronder dan een reactie, het wordt zeer op prijs gesteld!

Advertenties

Lokaal & Lekker

Website: Lokaal & Lekker

Locatie: Groningen (GR). Webwinkel : Ja. Bezoekadres: Ja, bestellingen kunnen opgehaald worden bij de Stadsakkerwinkel in Groningen (Oude Kijk in t Jatstraat 38)

Wat je van dichtbij haalt is lekker. Dat spreekt aan. Grotendeels biologische producten op ambachtelijke wijze gemaakt door mensen met hart en veel liefde voor hun vak en die te werk gaan met respect voor  milieu, dier en mens. Puur eten in en uit de omgeving van Groningen. En heel af en toe van iets verder weg. Als ze zo lekker en bijzonder zijn dan verdienen ze bij hoge uitzondering ook een plaatsje in de winkel. Dat betekent Landgoud sap van witte aalbessen, Nylander kruidnagelkaas, Machedoux geitenkaascamembert uit Zevenhuizen en niet uit Frankrijk zoals de naam misschien doet vermoeden. Koek op basis van spelt van Bakkerij Peters, honing en mosterd van de BijZaak, Wieringa’s Knappertjes, bier van Maallust, Gronings spelt en veel meer.

In Groningen en Haren worden de verse producten per fietskoerier gratis bij je thuis bezorgd. Wie elders woont kan uiteraard ook bestellen, de bezorging verloopt dan via pakketpost. Het is de moeite waard om ook eens verder te neuzen op de site van Lokaal & Lekker. In de gids vind je de mooiste adresjes!

Hier al eens op bezoek geweest? Laat hieronder een reactie achter, dat is altijd fijn voor anderen.

Het Hanze Huis

Website: Het Hanze Huis

Locatie: Groningen (GR) en Zwolle (OV). Webshop: Ja. Bezoekadres: Ja, Groningen en Zwolle.

Deze leuke tip voor Het Hanze Huis vond ik in mijn mailbox.  Het Hanze Huis heeft food en non-food geselecteerd van fabrikanten in de oude handels- en Hanzesteden die al meer dan 100 jaar in Europa produceren. De lekkernijen komen onder meer uit Antwerpen, Bordeaux, Bremen, Lübeck en Londen.Van ieder product wordt de herkomst vermeld en kun je je laven aan een stukje geschiedenis. Zo bestaat de appelstroop van Canisius uit Schinnen sinds 1903, dessertwijn van Antinori uit Florence sinds 1385 en het Witte Klavervierbier uit Hanzestad Zwolle sinds 1651. Lübecker Marsepein vind je er, Gränna zuurstokken, Groninger koek en Bangs marmelade. Ben je in Groningen of Zwolle, loop dan zeker even binnen en anders vanuit je luie stoel de webshop in.

Hier al eens op bezoek geweest? Laat hieronder dan een reactie achter, altijd fijn voor anderen.

De Griekse Winkel

Website: De Griekse Winkel

Locatie: Groningen (GR). Webshop: Ja. Bezoekadres: Alleen op afspraak

Het is fijn snuffelen hier. Bij veel producten wordt uitleg over de herkomst gegeven, fijn! De (biologische) wijnen komen bijvoorbeeld van kleinschalige familiebedrijven waarbij sommigen wijngaarden niet meer dan 3000 flessen per jaar opleveren. De olijfolie wordt geproduceerd in de geboortestreek van de eigenaren van de Griekse Winkel; Kalamata. Bloemen en dennehoning komt van de imker van het dorp. Ze voeren een groot assortiment, onder andere tsipouro, ouzo, masticha, likeur en zoals al genoemd wijnen. En natuurlijk azijn, mosterd, pasta, olijven etc. etc. etc.

Hier al eens op bezoek geweest? Laat hieronder dan een reactie achter, altijd fijn voor anderen.

 

Landwinkel

Website: Landwinkel

Locatie: Door heel het land. Webshop: Soms wel, soms niet. Bezoekadres: Ja, door heel het land.

Dit is niet één winkel, dit zijn er tientallen. Vele landwinkels verspreid door heel Nederland met streekproducten, fruit, kaas, jam, honing, stroop, vlees, noem maar op. Kijk op de site voor een landwinkel bij jou in de buurt en sla het eventueel op bij je favorieten. Altijd handig!

Vind je dat één van de Landwinkels een aparte vermelding verdient? Laat dan hieronder een reactie achter.

De Likkepot

Website: De Likkepot

Locatie: Nieuwolda. Webwinkel: Nee.

Toen ik dit op het wereldwijde web tegenkwam was ik meteen verkocht. Jam van De Likkepot is te koop aan een kraampje langs de weg. Voor precieze locatie even op de site kijken. Ook verkrijgbaar op diverse fairs en markten. Jammer genoeg (nog) niet mogelijk om het thuis te laten bezorgen. Voor een pot perenjam met Earl Grey, Rabarber/Gemberjam, Herdersjam en vele andere soorten moet je toch echt naar Groningen. Woon je daar? Lucky you!

Hier al wat lekkers gekocht? Laat hieronder je ervaring achter, altijd fijn voor anderen!

Droge Worst uut Grunnen

Website: Droge Worst uut Grunnen

Locatie: Groningen(GR). Webshop: Ja. Bezoekadres: Nee

Ambachtelijk droge worst, handmatig gemaakt en op natuurlijke wijze gedroogd. Zonder kunstmatige toevoegingen.Groninger Kruidnagel Metworst, Peper Metworst, grove Groninger Metworst om maar wat te noemen. Ook Groninger rollade en gerookt spek. Een mand met Groninger producten om cadeau te geven behoort ook tot de mogelijkheden.

Hier al wat lekkers gekocht? Laat hieronder je ervaring achter, altijd fijn voor anderen!